Šok Komora 15 GN 1/1

Opis:

Šok komora varno nadzorujejo temperaturo sadja in zelenjave, da hrana ohrani svojo kakovost, okus in teksturo.

Za več informacij smo vam vedno na voljo. Pošljite povpraševanje in z veseljem vam invidualno svetujemo ter pripravimo ponudbo, prilagojeno vašim potrebam.

CENA: 6.500 € ( z DDV)

Oblikovanje

  • Vrhunski izdelek, izdelan v Evropi
  • Poliuretanska izolacija brez CFC
  • Digitalni zaslon
  • Vizualni signal
  • Senzor temperature jedra
  • Učinkovito prisilno zračno hlajenje
  • Samodejno odtaljevanje
  • Samodejna kondenzacijska izhlapevanje
  • Inteligentni HACCP alarm (daljši izpad elektrike, presežen hladilni cikel)
  • Za 15x GN 1/1 posode / EN 400×600 mm

Kakovost

  • Karoserija iz nerjavečega jekla AISI 304
  • Zaobljeni vogali

Hlajenje

  • Hladilno sredstvo: R290 / 2.000 g, brez CFC
  • Sistem brez zmrzali (hlajenje s cirkulacijo)
  • Temperatura komore v zmrzovalnem načinu: -40 °C
  • Temperatura komore v načinu hlajenja: -5 °C
  • Ohladi se od 100°C do -18°C v 240 minutah
  • V 90 minutah se ohladi od 100 °C do +3 °C
  • Najvišja temperatura okoli 38 °C
  • Oprema ne sme biti postavljena v neposredni bližini peči

Notranjost

  • Notranja površina ogledala

Povezava

  • Moč: 1,53 kW
  • Električna povezava: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimenzije

  • Zunanje dimenzije Š x D x Z: 800 mm x 850 mm x 2.000 mm

Vključuje

  • 15 x GN 1/1 pladnjev
  • Senzor temperature jedra

Standardi

  • Materiali ustrezajo evropskim standardom varnosti hrane
  • Izdelano v skladu z ustreznimi higienskimi in varnostnimi standardi
  • Oznaka CE kot dokazilo skladnosti z regulativnimi standardi EU

Šok Komora, 10 GN 1/1

Opis:

Šoker varno nadzorujejo temperaturo sadja in zelenjave, da hrana ohrani svojo kakovost, okus in teksturo.

 

Za več informacij smo vam vedno na voljo. Pošljite povpraševanje in z veseljem vam invidualno svetujemo ter pripravimo ponudbo, prilagojeno vašim potrebam.

CENA: 5.000 € ( z DDV)

Oblikovanje

  • Vrhunski izdelek, izdelan v Evropi
  • Poliuretanska izolacija brez CFC
  • Digitalni zaslon
  • Vizualni signal
  • Senzor temperature jedra
  • Učinkovito prisilno zračno hlajenje
  • Samodejno odtaljevanje
  • Samodejna kondenzacijska izhlapevanje
  • Inteligentni HACCP alarm (daljši izpad elektrike, presežen hladilni cikel)
  • Za 10x GN 1/1 posode / EN 400×600 mm

Kakovost

  • Karoserija iz nerjavečega jekla AISI 304
  • Zaobljeni vogali

Hlajenje

  • Hladilno sredstvo: R290 / 2.000 g, brez CFC
  • Sistem brez zmrzali (hlajenje s cirkulacijo)
  • Temperatura komore v zmrzovalnem načinu: -40 °C
  • Temperatura komore v načinu hlajenja: -5 °C
  • Ohladi se od 100°C do -18°C v 240 minutah
  • V 90 minutah se ohladi od 100 °C do +3 °C
  • Najvišja temperatura okoli 38 °C
  • Oprema ne sme biti postavljena v neposredni bližini peči

Notranjost

  • Notranja površina ogledala

Povezava

  • Moč: 1,53 kW
  • Električna povezava: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimenzije

  • Zunanje dimenzije Š x D x Z: 800 mm x 850 mm x 2.000 mm

Vključuje

  • 10 x GN 1/1 pladnjev
  • Senzor temperature jedra

Standardi

  • Materiali ustrezajo evropskim standardom varnosti hrane
  • Izdelano v skladu z ustreznimi higienskimi in varnostnimi standardi
  • Oznaka CE kot dokazilo skladnosti z regulativnimi standardi EU

Šok Komora Foster Blast 5 GN 1/1

Opis:

Foster Blast hladilniki in zamrzovalniki varno nadzorujejo temperaturo sadja in zelenjave, da hrana ohrani svojo kakovost, okus in teksturo.

Za več informacij smo vam vedno na voljo. Pošljite povpraševanje in z veseljem vam invidualno svetujemo ter pripravimo ponudbo, prilagojeno vašim potrebam.

CENA: 3.800 € ( z DDV)

Oblikovanje

  • Hladilni zamrzovalnik z razprševanjem
  • Vrhunski izdelek, izdelan v Evropi
  • Pladnji: 5x GN 1/1
  • Izolacija stranskih in vrat debeline 60
  • Digitalni zaslon

Kakovost

  • Karoserija iz nerjavečega jekla

Hlajenje

  • Samodejno odtaljevanje in izhlapevanje odmrzovalne vode
  • Hladilno sredstvo: R290, brez CFC
  • Temperatura: 10 °C do -40 °C

Povezava

  • Električna povezava: 1N/PE / 220 – 240 V / 50 Hz

Dimenzije

  • Zunanje dimenzije Š x D x Z: 760 mm x 730 mm x 850 mm

Vključuje

  • Pladnji 5x GN 1/1

Standardi

  • Materiali ustrezajo evropskim standardom varnosti hrane
  • Izdelano v skladu z ustreznimi higienskimi in varnostnimi standardi
  • Oznaka CE kot dokazilo skladnosti z regulativnimi standardi EU

Šok Komora Foster Blast 3 GN1/1

Opis:

Foster Blast hladilniki in zamrzovalniki varno nadzorujejo temperaturo sadja in zelenjave, da hrana ohrani svojo kakovost, okus in teksturo.

 

Za več informacij smo vam vedno na voljo. Pošljite povpraševanje in z veseljem vam invidualno svetujemo ter pripravimo ponudbo, prilagojeno vašim potrebam.

CENA: 2.500 € ( z DDV)

Glavne značilnosti:

  • Temperaturno območje: -2°C do -30°C
  • Hladilni sistem: Prezračena
  • Prostornina: 40 litrov
  • Kapaciteta pladnja: 3× GN2/3
  • Gradivo: Notranje in zunanje ohišje iz nerjavečega jekla, enostavno za čiščenje, odporno proti koroziji
  • Dimenzije (W×D×V): 740 × 700 × 470 mm
  • Napetost: 220V / 50Hz
  • Moč: 520W

  • Trenutno: 3,3A

  • Hladilno sredstvo: R290 (ekološko)
  • Teža: 55 kg
  • 3 GN 1/1